La vita è cambiamento. Ogni giorno mi trovo di fronte a scelte ed eventi che concorrono a definire e modificare quello che sono. Anche se in evoluzione, resto fedele ad un’immagine di me ideale: un sogno, forse, fatto tanti anni addietro, che mi vede felice di fronte al mondo, capace di comprendere il bello in ogni sua forma e di gioire per la sua purezza (LA CUCINA PARLA DI SÉ IN PRIMA PERSONA)
